据统计,我国每年秋冬之交的10、11月是脑梗、脑出血、冠心病等心、脑血管疾病的发病高峰期。在中国危及生命的除了突发事故和癌症之外,大部分是心脑血管病,绝大部分危及生命造成死亡的就是心脑血管病! 特别是秋冬季节,气温变化频繁,温差大,血管收缩加剧,血管一收缩血压就会升高,血压升高进一步加重心脏负担,因此容易出现供血不足,会出现一些心绞痛的症状,严重的甚至会造成脑出血和心肌梗死。 央视一档节目中曾揭秘一位91岁高龄老人的长寿秘密,这位老人曾患过脑动脉硬化,偶然间他发现了化解的好方法,秘诀就是醋泡黑豆,从此他的餐桌上便多了一道山西老陈醋泡黑豆,一吃就是几十年,从不间断。 自此,小美的奶奶变成了醋泡黑豆的“铁杆粉丝”,每天的午餐雷打不动的有一种食物--醋泡黑豆。 在奶奶的带动下,小美也养成了每天吃醋泡黑豆的习惯,坚持了一点时间,发现自己一直困扰自己脱发的问题,竟得到了缓解。 今日推荐黑色滋养--醋泡黑豆,精选封丘黑豆、山西老陈醋、金银花、枸杞,酸甜软糯,开盖即食,无防腐做小零食、小菜都不错。 与其生病花大钱吃药不如平时花小钱养生,好吃无负担,每天2勺,血管干净了,越吃越年轻! ▼点击图片购买醋泡黑豆 它可是获得了邻桌小姐姐一家人的一致好评。 她说之前在外面买的黑豆,不是太酸就是太甜,不然就是有一堆叫不出名字的添加,总觉得不健康,后来就自己在家煮黑豆,可是豆不易熟,太麻烦了。 而这罐黑豆,配料都是常见食材,可是味道却出奇的好,黑豆浸透酸甜的醋汁,入口软糯,酸度、甜度都适中,老人、小孩都能接受。 01 黑色滋养,养出强健体魄 春秋战国时期《黄帝内经》提到了“可一日无肉,不可一日无豆”,《本草纲目》中也有记载“常食黑豆,可百病不生。” 而醋泡的方法,有更利于激发黑豆的营养,于是便有了醋泡黑豆这种美味。 ▼点击图片购买醋泡黑豆 在民间养生学认为黑色食物可以入肾,于是就是“逢黑必补”的说法,而肾脏的健康,就对改善脱发有很大的帮助。 黑豆含有丰富的花青素,它的重要作用就是能捕获自由基,从根上减少心脑血管疾病的发生风险。 自由基不仅会破坏细胞、加速老化,还会诱发心脑血管、关节等疾病,危害极大,而花青素可以很好的解决体内过剩的自由基,帮助身体保持健康、年轻态。 此外,黑豆含有丰富的优质蛋白质,含量远高于红豆、绿豆等其他豆类,这些蛋白质还有一种特殊作用。 美国伊利诺伊大学营养专家,曾做过一组实验,十名血胆固醇高的男性,将日常饮食中蛋白质量的一半用大豆蛋白代替。 结果惊人的发现,受试者血胆固醇含量平均下降11.5%,从而认为大豆蛋白,对于调节血胆固醇,可以起到积极作用。 浙江大学的王福俤教授团队还发现,黑豆皮提取物能够提高铁元素的吸收,带皮食用黑豆还能够改善贫血症状。 醋泡黑豆,有这么多好处,难怪老人,坚持吃醋泡黑豆20余年,可以年至91岁,依然身强体壮。 02 7味精选原材,酸甜好滋味 能被小美推荐的黑豆,自然是与众不同,选取的都是优质原材,连配料也是独具匠心。 优质的黑豆和金银花选自河南封丘。这里年就被誉为“中国长寿之乡”。 黑豆又分为青仁、白仁、黄仁,其中皮黑仁青的黑豆营养价值、口感具佳,不仅可以打豆浆,还能泡酒入药。 ▼点击图片购买醋泡黑豆 陈醋则是选取,古法酿造的8年山西老陈醋,山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。 历经夏伏晒、冬捞冰,气味浓香,口感细腻,酸味柔和,可以很好的去除黑豆的腥气,吃起来很爽口。 为了调和口味,才用了荆条蜂蜜替换了传统砂糖,蜂蜜滋润,取材于自然,甜度适中,香气又浓郁。 除了而这些还添加了宁夏枸杞、桑葚和甘草,温补不上火,口感也更加丰富。 为了能让高血糖人群,也能享用,醋泡黑豆特别推出了木糖醇款,贴心的去除了高糖分的甘草,高血糖也能放心吃。 ▼点击图片购买醋泡黑豆 比起普通只有黑豆、醋、砂糖的醋泡黑豆,汇聚了7种原材的出醋泡黑豆,不仅味道更丰富,营养也是更上一层楼。 03 精心炮制,无防腐更安心优质的原材,还要匹配考究的工艺,才能做出一份好醋泡黑豆。 每一颗黑豆,先是经过机械清洗,去除表面浮土,再经过手工挑选,去除干瘪、卖相不佳的,只留下个头均匀、颗粒饱满的高品质好豆。 黑豆中的营养成分,在7分熟时最容易被吸收利用,所以精心挑选的黑豆,并非一股脑的制熟,而是经过严格控温、控时的蒸至7分熟。 而陈醋、蜂蜜则是与其他原材一起,历经熬制,慢慢析出养分和香气,完成后再与蒸好的黑豆,在流水线的分装下相遇。 ▼点击图片购买醋泡黑豆 接下来便进入了灭菌缓解,醋本就具有抑制菌落生长的作用,再经过灌装、密封、杀菌,不添加防腐剂,也能长时间存放,吃起来也更健康。 平时做下饭小菜,配粥、配饭都很美味,开盖即食很方便。 不管是整日盯着电脑工作的上班族、还是家中长辈,每天来上2勺醋泡黑豆,都对身体好处多多!与其身体出问题后花钱买药,不如从日常就好好照顾自己。 快为你的心脏、血管加股劲! 滋补又美味,全家人的健康守护 食尚最美食材本期特惠——醋泡黑豆,护心脏,软化血管,乌发养肾,粉丝福利价:49.8元/罐(木糖醇版),39.8元/罐(蜂蜜版),两款均买一送一。 食尚最美食材·粉丝专属福利▼点击图片购买醋泡黑豆 「醋泡黑豆」 软化血管,护心脏 乌发养肾 粉丝福利价: ¥39.8元/罐(蜂蜜版),买一送一 ¥49.8元/罐(木糖醇版),买一送一 温馨提示:图文部分内容源于网络,如有侵权请联系我们在第一时间处理;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |