腌蒜，是老人们传承下来的一种吃法，很多老人都会定期腌制一些蒜。蒜真的是养生一直绕不开来的话题，很多的长寿老人都有吃蒜的习惯。蒜的营养价值很高，经常吃算多人体有很多的好处，比如杀菌消炎、预防癌症、预防心脑血管疾病、抗衰老、增强抵抗力等。前大家都是用醋来泡蒜，今天小编为大家推荐一种泡蒜的食物，比醋的效果要好，此物就是啤酒。

很多人会觉得啤酒是酒，大量饮酒对我们的健康无益，但是小编今天可以告诉大家，适量的，微量的啤酒是无碍的，那么啤酒啊泡蒜都有什么好处呢？

保护心血管：研究表明，适量的啤酒是对人体有好处的，所以大家不必谈酒色变，觉得喝酒都是很损伤身体的事情，适当吃啤酒泡的蒜的人，比不吃的人，心脑血管疾病的发生率要低一些。特别是在预防心脑血管疾病和预防血栓方面，效果很好，大家是不是放心了呢。

减少糖尿病的发生几率：糖尿病一旦得了，会给自己的和家人带来很多的麻烦，不仅自己受罪，还要各种忌口，好多东西都不可以多吃，还会连累到家里人的正常饮食，给做饭的人带来很多的不便。因此糖尿病的预防十分有必要。降低糖尿病发生的一个方法，就是喝适当的啤酒，因为啤酒里面有一种物质可以刺激胰岛素，降低人体内的糖分的分泌，因而对糖尿病的预防有很好的效果。

减少患老年痴呆的风险：我们知道喝酒不好，饮用大量的酒会影响到人的脑神经中枢，导致大脑出现问题。适度饮酒就可以降低患老年痴呆的风险，尤其是女性朋友，这点会更加明显。食用一些啤酒泡蒜，可以为我们的身体提供所需要的营养物质比如维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力，在强健身体，减少疾病入侵等方面都有效果。

下次大家在吃蒜的时候，不妨试试啤酒泡蒜，有利于身体健康哦。但是我们都知道，物极必反这个道理，因此，凡事都应该适可而止。腌制食物里面盐的成分比较高，常吃会有肾结石的风险，所以小编提醒大家，吃太多，适量才是最好的。喜欢小编的不要忘记在评论区和小编互动啊，很期待和大家的互动。喜欢的也可以分享给你们的亲朋好友，你们的每一次鼓励小编都特别感激。