日本纳豆由中国豆豉演化而来。年日本人偶然发现纳豆能够溶解血栓，经人体和动物实验证实能够溶解血栓。

年后从纳豆中分离提纯了溶栓物质，取名纳豆激酶，经临床应用取得了神奇的溶栓疗效。

年日本瀑发0-公共卫生事件，引起恐慌，但吃纳豆的人群没有一个人得病，引起轰动，经媒体报道，科学家介入，用现代科学技术进行全面深入研究，发现纳豆含有许多营养成分和许多神奇的功能成分是种食物中唯一能溶解血栓的食品，这也引起世界的







































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