老年痴呆，大家都不陌生，这是在年纪比较大的人身上的神经性疾病。在刚开始发病的时候，比较难发现，而且会在身体内潜伏比较长的时间，十分影响人们的正常生活。而且这种疾病，并不是在老了之后突然出现的，而是一直藏在身体里的。从40岁开始，大家就应该开始提防老年痴呆症了。

老年痴呆症的表现有很多，会因为神经系统出现混乱，导致患者的大小便失禁，还可能因为记忆力衰退，忘记很多事情，连自己的家人名字都记不清，自己是谁都会忘记，还可能出现说胡话，像3岁的孩童一样，智力减退。这种疾病并不是人们自然衰老的表现，除了基因遗传外，很多后天的习惯也是诱因。

这里有4种饮食习惯，很容易让老年痴呆找上门。

1、过多的摄入食品添加剂。很多人都比较喜欢吃油条，糕点等食品。但是因为一些不法商人的违规操作，会在这些食物中添加很多的食品添加剂，在食物制作的过程中，如果添加的量超过了国家规定的范围，就很容易对人体造成损伤。

前段时间被查出来的重庆包子铺铝含量超标就是个警示。经常摄入含有大量食品添加剂的食物，会导致体内的重金属含量超标，毒素很容易堆积在脑部血管中，造成神经损伤，影响人们的脑部健康，诱发老年痴呆。

2、长期只吃素也不好。很多的中年人因为曾经得过病，会刻意地控制自己的饮食全都是素食，但是经常只吃素，会导致身体内的蛋白质摄入量不足，就会出现人体需要的物质缺少，营养也不能很好的达到平衡，就会让人体经常出现乏力的情况，严重的还会影响记忆力衰退，出现老年痴呆。

3、高胆固醇的饮食，过于油腻的食物很容易诱发疾病。长期吃胆固醇含量比较高的食物，会因为身体内的油脂超标，导致肝脏和肠胃没办法消化代谢这些油脂，就会逐渐渗入到自己的血液中，出现高血脂等疾病，这样的疾病放任下去，继续保持这样的饮食习惯，就会导致心脑血管受到影响。脑部血管出现血栓，堵塞等，很容易影响人们出现老年痴呆的症状。

4、高糖高盐的食物，也会加重人体的负担。中年人会因为自身味觉出现一定的衰退，而在饮食中放很多的盐调味，不然总觉得没味道，还有家中孩子会买很多的茶食，大多都是比较甜的糕点，吃起来让人心情愉悦而且有饱腹感。

但是这些食物也会增加身体的血糖含量和加重肾脏负担。不利于身体健康。持续的血糖升高会对大脑中的海马体产生刺激，影响记忆力和语言能力。

千万不要以为老年痴呆症只是在老了才会出现，在40岁之后，就应该更多的注意怎么样预防老年痴呆。从40岁开始，逐渐改变着4种饮食习惯，别让老年痴呆找上门。